Doctorado en
La globalización de la economía alimentaria hace de los Sistemas Alimentarios Sostenibles un tema de interés general influenciado por numerosos factores que requiere de un enfoque integral que contemple problemáticas asociadas a la alimentación, y que considere todas las perspectivas posibles. Se postula la relevancia en la formación de doctores capaces de producir investigaciones y proyectos para la mejora y solución de la problemática que conllevan los Sistemas Alimentarios Sostenibles, con el objetivo último de mejorar la calidad de vida y la salud de la población
900 horas totales
Dir: Virtual
Viernes y sábados cada 15 días Viernes de 18 a 22 hs. y Sábados de 9 a 13 hs. Cursada sincrónica